پاته قارچ و پنیر

RSS

عضو شوید

:: فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

به وبلاگ من خوش آمدید

براي اطلاع از آپيدت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

آمار مطالب

:: کل مطالب : 1754
:: کل نظرات : 0

آمار کاربران

:: افراد آنلاین : 1
:: تعداد اعضا : 0

کاربران آنلاین

آمار بازدید

:: بازدید امروز :
:: باردید دیروز :
:: بازدید هفته :
:: بازدید ماه :
:: بازدید سال :
:: بازدید کلی :

پاته قارچ و پنیر

نوشته شده توسط : شبکه ما

مواد لازم پاته قارچ و پنیر:

آرد سفید گندم ۲۵۰ گرم

زرده تخم‌مرغ یک عدد

کره ۸۰ گرم

نمک یک قاشق چایخوری

روغن زیتون دو قاشق سوپخوری

آب سردچهار تا هشت قاشق سوپخوری (نصف پیمانه)

مواد لازم برای داخل پاته :

سینه مرغ خرد شده (یک سینه کامل)

هویج پخته و خرد شده دو عدد بزرگ

قارچ سرخ شده و نخود سبز نصف پیمانه

پیاز بزرگ خرد شده یک عدد

کره یا روغن ۵۰ گرم

نمک و فلفلبه مقدار لازم

مواد لازم برای تهیه سس پاته :

کره چهار قاشق سوپخوری (۵۰گرم)

آب مرغ یک پیمانه

آرد سفید گندم دو قاشق سوپ خوری(۱۵ گرم)

شیر 1 پیمانه

نمک و فلفل به مقدارلازم

طرز تهیه :

در یک تابه تفلون پیاز را با کره تفت دهید تا نرم شود. سپس سینه مرغ را اضافه کنید و بعد هویج را بیافرایید و تفت دهید. بعد قارچ و نخود سبز را اضافه کنید و کمی تفت دهید و بعد سس را داخل آن بریزید و از روی حرارت بردارید و هم بزنید تا همه مواد با سس مخلوط شود. این مخلوط را در ظرف نشکن یا سفال بریزید.

:: بازدید از این مطلب : 12

امتیاز مطلب : 0

تعداد امتیازدهندگان : 0

مجموع امتیاز : 0

تاریخ انتشار : شنبه 4 دی 1395 | نظرات ()

مطالب مرتبط با این پست

لیست