مواد لازم نان سیب زمینی با رویه پنیری:
گردو خرد شده نصف پیمانه
تره و جعفری ساطوری 1ونیم ق س
جوز ھندی رنده شده نصف ق م
پنیر صبحانه 1 پیمانه
سس مایونز 2 ق س
خامه صبحانه 4 ق س
سیب زمینی 6عدد
روغن و نمک و فلفل به میزان لازم
سوسیس خرد شده و سرخ شده به میزان لازم
طرز تھیه پوره سیب زمینی با رویه پنیری
: 1 ساعت و 30 دقیقه
ً
آماده سازی نان سیب زمینی با رویه پنیری: 1 ساعت مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعا
مواد اولیه نان سیب زمینی با رویه پنیری :
سیب زمینی ھا را آب پز کرده سپسدر دستگاه غذا ساز ریخته تا پوره شود درون تابه کمی روغن ریخته پوه را
به ھمراه نمک و فلفل و جوز ھندی اضافه کرده تا با ھم تفت بخورند . خامه را با قاشق کمی ھم زده تا یکدست
شود. بعد به مخلوط اضافه کنید و اجازه دھید با حرارت ملایم تفت بخورندبعد از اماده شدن مخلوط را از روی
حرارت بردارید و ازه دھید خنک شود . بعد از خنک شدن سسمایونز را اضافه کنید پوره را درون قیف ریخته
با ماسوره شکوفه به صورت دایره یا شکوفه بزرگ درون ظرف سرو ریخته و روی ھر شکوفه را یک عدد گلوله
پنیری و سوسیسسرخ شده میگذاریم.
طرز تھیه مواد رویه
پنیر ,تره ,جعفری خرد شده و گردو را با ھم مخلوط کرده سپس در دست کاملا گرد میکنیم سپس آن را به شکل
دلخواه روی پوره اماده شده میچینیم .
:: بازدید از این مطلب : 32
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید.jpg)
