اینم از اون ته چینای خوشمزه
کلا کدو حلوایی به عنوان ته دیگ خیلی لذیذه مخصوصا که یه کدو شیرین و خوشمزه داشته باشین
مواد لازم ته چین کدو حلوایی
برنج : 2پیمانه
زرده تخم مرغ : 3 عدد
ماست : 1 پیمانه
گوشت چرخی : 200 گرم
پیاز متوسط : 1 عدد
پیاز داغ : 2 ق غ
روغن : 4/1 پیمانه
شکر : 1 ق غ
زعفران
زرشک
نمک و فلفل و دارچین
برنج و ابکش میکنیم و کنار میذاریم
گوشت و با پیاز داغ تفت میدیم و بهش کمی دارچین و زردچوبه میزنیم
پیاز و خلالی میکنیم و با زرشک تفت میدیم و شکر بهش میزنیم
بعد ماست و زرده های تخم مرغ و زعفران و روغن و نمک و فلفل و کمی دارچین همه رو باهم مخلوط میکنیم
:: بازدید از این مطلب : 39
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید.jpg)
