مواد لازم گریل ساندویچ :
مواد لازم
اندازه
مقدار / کالری
سینه مرغ
چهار عدد
100 گرم / 200 کالری
زعفران دم کرده
دو قاشق غذاخوری
100 گرم / 310 کالری
پیاز
یک عدد
100 گرم / 5 کالری
آبلیمو
یک قاشق مرباخوری
100 گرم / 5 کالری
کلم بروکلی پخته شده
دو پیمانه
100 گرم / 42 کالری
قارچ تفت داده شده
100 گرم
100 گرم / 27 کالری
گوجه گیلاسی
یک پیمانه
100 گرم / 15 کالری
ساقه رزماری و نان حجیم
به میزان لازم
100 گرم / 99 کالری
نمک ، فلفل ، ادویه
به میزان لازم
100 گرم / 0 کالری
روغن زیتون
به میزان لازم
100 گرم / 900 کالری
طرز تهیه گریل ساندویچ :
*. سینه مرغ را با زعفران، پیاز، آبلیمو و کمی روغن زیتون و نمک مزه دار کرده.
*. در یخچال سه ساعت استراحت دهید. بعد از یخچال در آورده و سینه ها را کمی بکوبید.
*. تابه را داغ کرده اول نان های برش زده را کمی روغن زده و در تابه قرار دهید.
*. سپس سینه مرغ را درون تابه سرخ کرده بعد از 3 الی4 دقیقه برگردانده.
*. طرف دیگر را کباب کرده آنها را اریب برش بزنید.
*. اول سبزی ها و سپس مرغ ها را قرار داده و با ساقه هایی از رزماری تزیین کنید.
:: بازدید از این مطلب : 37
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0