مواد لازم پلو تایلندی:
برنج ................................ 2 پیمانه
سینه مرغ کوچک............... 1 عدد
قارچ ............................... 5 عدد
پیاز ................................ 2 عدد
فلفل دلمه در رنگهای مختلف
نمک و فلفل و زردچوبه به دلخواه
روغن مقداری
طرز تهیه پلو تایلندی
گام ۱
ابتدا برنج را که از قبل خیس کرده اید را به صورت آبکش آماده کنید و همزمان مرغ را همراه با مقداری آب و یک عدد پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه آبپز کنید تا پلو آماده شود
گام ۲
قارچ را خرد کنید
گام ۳
فلفل دلمه را نیز خرد کنید
گام ۴
پیاز دوم را خرد کرده همراه مقداری روغن تفت دهید
گام ۵
فلفل و دلمه و قارچ را به پیاز در حال تفت اضافه کنید
گام ۶
و تفت دهید و به آن آویشن، نمک و فلفل بزنید
:: بازدید از این مطلب : 41
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0