دستور تهیه خوراک مرغ و لوبیا چیتی
● مواد لا زم برای خوراک مرغ با لوبیا سفید و سس پرتغال
▪ سیب زمینی: یک عدد
▪ مرغ: ۳۵۰ گرم
▪ لوبیا چیتی: یک لیوان
▪ هویج: دو عدد
▪ گوجه فرنگی خرد شده:۲ عدد
▪ رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری
▪ پیاز: یک عدد
▪ آبلیمو: به مقدار دلخواه
▪ نمک و ادویه: به مقدار لا زم
● طرز تهیه خوراک مرغ با لوبیا سفید و سس پرتغال
مرغ و لوبیا چیتی را جداگانه آب پز می کنیم. پیاز خرد شده را تفت می دهیم و هویج حلقه حلقه شده، گوجه فرنگی خرد شده و ادویه را به پیاز اضافه می کنیم و تفت می دهیم. سیب زمینی را پخته، خرد می کنیم و به همراه رب گوجه فرنگی به مواد تفت داده شده اضافه می کنیم.
در آخر، مرغ پخته شده را ریش ریش می کنیم و همراه با لوبیا چیتی پخته به خوراک اضافه می کنیم. آبلیمو را نیز می ریزیم تا غذا خوش طعم شود.
در پایان طبخ، آب خوراک باید نصف لیوان باشد.
:: بازدید از این مطلب : 40
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0