گوش فیل اراکی
نوشته شده توسط : شبکه ما
مواد لازم گوش فیل اراکی :
زرده تخم مرغ 2 عدد 
شیر 1 استکان 
پکینگ پودر 1 قاشق چایخوری 
آرد به مقداری که خمیر بدست آید 
بادام سفید پودر شده 200 گرم 
هل سائیده شده 1 قاشق چایخوری 
پودر قند 1 قاشق مربا خوری 
روغن جامد 10 گرم 
روش تهیه گوش فیل اراکی :

 

ابتدا تخم مرغ و روغن را مخلوط کرده و  خوب هم می زنیم تا تخم مرغ و روغن یکدست شوند سپس شیر را به آن اضافه می کنیم و بعد آرد را آرام آرام به آن اضافه می کنیم تا خمیرما بدست آید . بعد پکینگ پودر و هل و پودر قند را به آن اضافه می کنیم و خمیر را تا دو ساعت در استراحت نگه می داریم و بعد از آن با وردنه صاف کرده و قالب می زنیم و مواد مغز آن را داخلش گذاشته و می پیچانیم و داخل روغن ریخته و سرخ می کنیم و بعد پودر قند را به آن اضافه می کنیم.




:: بازدید از این مطلب : 42
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 16 بهمن 1395 | نظرات ()
مطالب مرتبط با این پست
لیست
می توانید دیدگاه خود را بنویسید


نام
آدرس ایمیل
وب سایت/بلاگ
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

آپلود عکس دلخواه: