کراکت مرغ کنجدی
نوشته شده توسط : شبکه ما
مواد لازم کراکت مرغ کنجدی
مرغ خامچرخ شده 500گرم
سیب زمینی پخته شده رنده شده 250گرم
پنیر موتزارلای رنده شده 100گرم
سیر له شده 2حبه
سس خردل 2 ق س
نمک وفلفل به مقدار لازم
تخم مرغ 4عدد
آرد نصف پیمانه
کنجد 1 پیمانه
روغن به مقدار لازم
دستور پخت کراکت مرغ کنجدی
این غذا دو مرحله پخت دارد ابتدا سیر وگوشت مرغ پنیر موتزارلای 2عدد تخم مرغ فلفل ونمک وسس خردل وسیب زمینی را اضافه میکنیم وبا هم مخلوط میکنیم وظرفی به قطر 1میل تا 1.5 میل برداشته وکاغذ روغنی کف آن قرارداده ومواد را روی آن پهن میکنیم ومقداری روغن روی آن می ریزیمودر فر دردرجه 180 به مدت 35تا40 دقیقه قرارداده

 

وسپس از فر برداشته کاغذ را جدا کرده وبرش داده میشود و برش ها را در آرد وتخم مرغ وکنجد قرارداده ودرمایتابه سرخ کرده




:: بازدید از این مطلب : 24
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 19 بهمن 1395 | نظرات ()
مطالب مرتبط با این پست
لیست
می توانید دیدگاه خود را بنویسید


نام
آدرس ایمیل
وب سایت/بلاگ
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

آپلود عکس دلخواه: