آرد 3.5 پیمانه

مخمر فوری 3 قاشق چایخوری

تخم مرغ 1 عدد

شیر یا آب 1 پیمانه

روغن مایع 6 قاشق سوپخوری

شکر 4 قاشق چایخوری

نمک 1 قاشق چایخوری

مواد میانی شورینی گل افتابگردان

گوشت چرخ کرده 200 گرم

فلفل دلمه ای 1 عدد

پیاز تفت داده شده 1 عدد

پنیر کوتزارلا رنده شده 100 گرم

قارچ 10 عدد

نمک و فلفل و روغن مایع به میزان لازم

ادویه دلخواه به میزان لازم

کنسرو ذرت به مقدار لازم

دستور تهیه شورینی گل آفتابگردان

 سپس این مخلوط را به داخل ظرف دستگاه هم زن اضافه می کنیم و بعد شروع به اضافه کردن آرد به صورت کم کم می کنیم هنگامی که خمیر سنگین شد تیغه دستگاه را عوض می کنیم  در قدم بعدی به سراغ مواد میانی که دارای گوشت چرخ کرده می باشد می رویم و گوشترا به داخل ظرف مناسب اضافه می کنیم