شیرینی جو دو سر
نوشته شده توسط : شبکه ما
مواد لازم شیرینی جودوسر
 
پودر قند   نصف پیمانه
 
کره    ۱۱۳ گرم
 
جو دوسر پرک    ۱ پ
 
شکر قهوه ای تیره  ۱ پ
 
آرد   ۱ و سه چهارم پ
 
شکلات چیپسی  ۱ پ
 
تخم مرغ  ۱ عدد
 
وانیل   یک چهارم ق چ
 
بکینگ پودر   نصف ق چ
 
طرز تهیه شیرینی جودوسر
 
کره را از یخچال خارج نمایید تا به دمای محیط برسد ولی شل نشده باشد .
 
کره ، پودر قند و شکر قهوه ای را مخلوط نموده و ۱ دقیقه با همزن میزنیم تا مواد کاملا مخلوط شوند . بیش از حد زدن این شیرینی به علت داشتن شکر قهوه ای باعث خشک شدن شیرینی میشود .
 
تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده ۱ دقیقه دیگر هم بزنید .
 
مخلوط ارد و بکینگ پودر را اضافه کرده هم بزنید تا آرد کاملا به خورد موادمان برود .
 
جو دوسر پرک و شکلات چیپسی را اضافه کرده با قاشق خلوط نمایید .
 
کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و با اسکوپ یا قاشق از خمیر برداشته کف دستتان گرد کنید و با فاصله داخل سینی فر بچینید و به مدت ۱۰ – ۱۵ دقیقه در فری که از قبل با دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد گرم شده بگذارید تا بپزد و کف شیرینی ها کمی طلایی شود .
 
بعد از پخت اجازه دهید شیرینی ها داخل سینی فر کاملا خنک شوند سپس از سینی جدا کنید .
 
این شیرینی را در اون تستر هم میتوانید درست کنید ولی در مایکروفر نمیشود و شیرین خشک خواهد شد .




:: بازدید از این مطلب : 35
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 30 بهمن 1395 | نظرات ()
مطالب مرتبط با این پست
لیست
می توانید دیدگاه خود را بنویسید


نام
آدرس ایمیل
وب سایت/بلاگ
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

آپلود عکس دلخواه: