اگر تمایل دارید در منزل آشپزی کنید و کوکو سبزی تهیه کنید هیچ نگران نباشید. روش تهیه کوکو سبزی قالبی خوشمزه و لذیذ را در سایت نمناک یاد بگیرید و با آسودگی خاطر درست کنید.
مواد لازم کوکو سبزیجات قالبی:
سبزی کوکو 1 کیلو گرم (تره ، جعفری ، شبت ، گشنیز ، چند برگ کاهو)
تخم مرغ 4 تا 5 عدد
زرشک (در صورت تمایل) یک قاشق سوپخوری
گردوی خرد کرده (در صورت تمایل) یک یا دو قاشق سوپخوری
جوش شیرین 1 قاشق مرباخوری
روغن 1 پیمانه سر خالی (150گرم )
آرد گندم 1 قاشق سوپخوری
طرز تهیه کوکو سبزیجات قالبی:
سبزی را به دقت تمیز می کنیم و می شوئیم و در سبد می ریزیم تا آب آن کاملاً گرفته شود بعد ریز خرد می کنیم .
سبزی خرد شده را با دو سه قاشق روغن کمی سرخ می کنیم و می گذاریم سبزی سرد شود. سپس تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم و خوب بهم می زنیم آنگاه جوش شیرین و نمک و آرد را به تخم مرغ اضافه می کنیم و زرشک و گردوی خردکرده را نیز می افزایم .
:: بازدید از این مطلب : 50
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0