دلمه کدو مسمایی

RSS

عضو شوید

:: فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

به وبلاگ من خوش آمدید

براي اطلاع از آپيدت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

آمار مطالب

:: کل مطالب : 1754
:: کل نظرات : 0

آمار کاربران

:: افراد آنلاین : 1
:: تعداد اعضا : 0

کاربران آنلاین

آمار بازدید

:: بازدید امروز :
:: باردید دیروز :
:: بازدید هفته :
:: بازدید ماه :
:: بازدید سال :
:: بازدید کلی :

دلمه کدو مسمایی

نوشته شده توسط : شبکه ما

مواد لازم دلمه کدو مسمایی:

کدو

۵ عدد

گوشت چرخ کرده

۳۰۰ گرم

برنج پخته شده

۵ قاشق غذاخوری

لپه پخته شده رب گوجه فرنگی و روغن مایع

از هر کدام ۲ قاشق غذاخوری

سبزی (تره، جعفری، شوید، ترخان)۲۰۰ گرم

پیازیک عدد

ادویهبه میزان لازم

● طرز تهیه دلمه کدو مسمایی:

کدوها را از عرض دو قسمت کنید و در ظرف آبی که در حال جوشیدن است، قرار دهید تا کمی نرم شود. بعد آن را در آب سرد بگذارید و داخل کدوها را با قاشق خالی کنید، طوری که دیواره کدوها آسیب نبیند.در ظرف دیگری پیاز خرد شده را تفت دهید و سپس گوشت را به آن اضافه کنید. لپه و برنج را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شود سپس سبزی خرد شده را به مواد اضافه کنید. ادویه را به همراه رب گوجه فرنگی کمی تفت دهید و سپس به مواد اضافه کنید. داخل کدوها را با مواد تهیه شده پر کنید و هر کدام از کدوها را به حالت ایستاده در قابلمه قرار دهید روی حرارت کم بگذارید؛ پس از نیم ساعت دلمه کدو مسمایی آماده است

:: بازدید از این مطلب : 51

امتیاز مطلب : 0

تعداد امتیازدهندگان : 0

مجموع امتیاز : 0

تاریخ انتشار : جمعه 6 اسفند 1395 | نظرات ()

مطالب مرتبط با این پست

لیست