کیک باقلوا با کادایف

RSS

عضو شوید

:: فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

به وبلاگ من خوش آمدید

براي اطلاع از آپيدت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

آمار مطالب

:: کل مطالب : 1754
:: کل نظرات : 0

آمار کاربران

:: افراد آنلاین : 1
:: تعداد اعضا : 0

کاربران آنلاین

آمار بازدید

:: بازدید امروز : 27
:: باردید دیروز : 23
:: بازدید هفته : 50
:: بازدید ماه : 101
:: بازدید سال : 2700
:: بازدید کلی : 3960

کیک باقلوا با کادایف

نوشته شده توسط : شبکه ما

مواد لازم کیک باقلوا با کادایف

تخم مرغ۵ عدد

شکر۲۰۰ گرم

کادایف۲۰۰ گرم

آرد۱۵۰ گرم

روغن مایع۲۰۰ میلی لیتر

بکینگ پودر۱ ق س

هل۱ ق چ

مواد شربت

شکر۲ پ

اب۱ و نیم پ

عرق بهار نارنج یا گلابیک هشتم پ

طرز تهیه کیک باقلوا با کادایف

تخم مرغ ها را با همزن دستی بزنید تا یکدست شود سپس شکر را اضافه کرده مخلوط کنید .

آرد و بکینگ پودر و هل و روغن را اضافه کرده مخلوط کنید . یکدست که شد کادایف را اضافه نموده مخلوط کنید .

یک قالب مستطیلی ۳۰ * ۴۰ سانتی را چرب کرده و کف آن را با کاغذ روغنی بپوشانید و مواد کیک را در قالب ریخته با کاردک رویش را صاف کرده و مغز گردو را رویش بپاشید و به مدت ۲۵ – ۳۰ دقیقه در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم شده بگذارید بپزد . بلافاصله بعد از پخت شربت سرد یا ولرم را روی کیک بریزید .

نکته : میتوانید از کادایف خشک یا تر در این باقلوا استفاده کنید فقط اگر کادایف تر بود در تابه رویه حرارت کمی تفت دهید تا خشک شود و ترد شود .

کیک را که در فر گذاشید مواد شربت را مخلوط کرده ۲ – ۳۳ دقیقه روی حرارت ملایم هم بزنید تا شکر حل شود سپس شعله را خاموش کرده کناری بگذارید از حرارت بیوفتد .

:: بازدید از این مطلب : 118

امتیاز مطلب : 0

تعداد امتیازدهندگان : 0

مجموع امتیاز : 0

تاریخ انتشار : دو شنبه 27 دی 1395 | نظرات ()

مطالب مرتبط با این پست

لیست