مواد لازم کیک انجیر و زردآلو
قیصی خردشده ۱۳۵ گرم
انجیر خردشده ۱۳۵ گرم
اب پرتقال ۱۲۵ میلی لیتر
رنده پوست پرتقال ۲ ق چ
کره ۸۰ گرم
شکر ۱۵۰گرم
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱ ق چ
آرد ۴۰۰گرم
پیکینگ پودر ۲+۱/۲ق چ
شیر ۲۵۰ میلی لیتر
طرز تهیه کیک انجیر و زردآلو
قیصی ، انجیر ، آب و رنده ی پوست پرتقال را با هم مخلوط کرده و ۱۰ تا ۱۲ ساعت در ظرفی در بسته در یخچال بگذارید بمانند تا انجیر و قیصی آب پرتقال را جذب کنند و کیک خوشمزه ای داشته باشیم.
کره و شکر را مخلوط کرده هم بزنید تا کرمی شود .
تخم مرغ ها را یکی یکی با فاصله ی ۱ دقیقه ای اضافه کرده هم بزنید یکدست که شد وانیل را اضافه کرده یک دقیقه دیگر هم بزنید .
آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و حین هم زدن در ۳ مرحله با شیر به مواد اضافه کرده هم بزنید خمیر یکدست شود .
:: بازدید از این مطلب : 34
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0