مواد لازم شیرینی توپی بادامی تبریزی :
بادام چرخشده 300 گرم
پودر قند 300 گرم
زعفران و پودر پسته به میزان لازم
طرز تهیه شیرینی بادامی :
بادام را با کمی زعفران و پودر قند خوب مخلوط کنید اگر مخلوط شل بود کمی دیگر پودرقند اضافه کنید. (میتوانید بدون زعفران هم شیرینی بادامی سفید درست کنید یا از رنگهای مجاز استفاده کرده و در رنگهای مختلف شیرینی را آماده کنید.) بعد خمیر را به قطر یک سانتیمتر پهن کرده پودرپسته را روی آن پاشیده و با قالب مورد نظر آن را قالب زده و در ظرف بچینید.
:: بازدید از این مطلب : 49
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0