مواد لازم آش کدو حلوایی قمی :
نخود ۱ پیمانه
لوبیا چیتی ۱ پیمانه
عدس نصف پیمانه
بلغور گندم یک و نیم پیمانه
سبزی آش ۱ کیلو
کدو حلوایی پوست گرفته و خرد شده نیم کیلو
پیاز داغ به مقدار لازم
کشک به مقدار لازم
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
آش کدو حلوایی
طرز تهیه آش کدو حلوایی قمی:
* ابتدا نخود و لوبیایی که از قبل خیس کردیم رو می پزیم .
* بعد بلغور گندم رو اضافه می کنیم و اجازه می دیم بپزه .
آش کدو حلوایی
* بعد سبزی رو می ریزیم .
* نکته : می تونید از سبزی فریزری هم استفاده کنید ولی سبزی تازه خیلی عطر و طعم بهتری داره .
آش کدو حلوایی
* بعد عدس رو اضافه می کنیم .
:: بازدید از این مطلب : 50
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0